Fermtek™ Fermantasyon Serisi

Koenzim Q10 nedir Koenzim Q10, koenzim Q veya CoQ10 olarak da bilinen, insan vücudunda depolanabilen ve üretilebilen bir maddedir. Hücrelerdeki varlığı sağlığın korunması için gereklidir. Koenzim Q10'

-Karoten yağı süspansiyonu, fermantasyon yoluyla hazırlanan bir gıda katkı maddesidir ve gıda endüstrisinde önemli bir rol oynar. -Karoten, esas olarak havuç ve ıspanak gibi bitkilerde bulunan ve bu b

Giriş Beta-karoten tozu, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan önemli bir gıda katkı maddesidir. Gıdaya zengin sarı ve turuncu pigmentler sağlar ve gıdaya beslenme ve sağlık fonksiyonları kazand

Deniz mikroalglerinden elde edilen çoklu doymamış bir yağ asidi olan DHA alg yağı, insan vücuduna faydalı olan dokosaheksaenoik asit (DHA) açısından zengin olup beyin ve retina gelişiminde önemli rol

Koenzim Q10 yağda çözünen bir antioksidandır ve insan yaşamı için vazgeçilmez olan önemli unsurlardan biridir. Koenzim Q10 esas olarak insan vücudunun kalbinde, karaciğerinde, böbreklerinde ve adrenal

Osteoporoz (OP), kemik metabolizma bozuklukları ile karakterize sistemik bir hastalıktır. Dünya Sağlık Örgütü bunu, genç sağlıklı hastaların ortalama BMD'sinin 2,5 standart sapma veya daha altında ola

Likopen, meyve ve sebzelerde bulunan doğal, parlak kırmızı bir bileşiktir. Karpuz, guava ve domates gibi meyvelere çekici kırmızı rengini verenin ne olduğunu hiç merak ettiniz mi? Bu sadece karotenoid

Likopen, esas olarak domates ve havuç gibi sebze ve meyvelerde bulunan bir karotenoiddir. Domateslerden ekstrakte edilerek veya Blakeslea trispora ile fermente edilerek elde edilebilir. İnsanlar veya

Koenzim Q10 (koenzim Q10, CoQ10) yağda çözünen bir kinon bileşiğidir. Doğal olarak oluşan bir koenzim olarak CoQ10, insan vücudu için önemli bir antioksidan ve elektron taşıyıcısıdır. Solunumda hücre

-karoten bir karotenoiddir ve A vitamininin öncüsüdür. Turuncu yağda çözünen bir bileşik olarak renklendirme ve besin takviyesi gibi ikili işlevlere sahiptir ve insan sağlığının korunması için vazgeçi

Aynı zamanda bilinen DHA (Dokosaheksaenoik asit), insan vücudu için çok önemli bir çoklu doymamış yağ asididir. Omega-3 çoklu doymamış yağ asidi ailesinin çok önemli bir bileşenidir ve beyinde, sinir

Dokosaheksaenoik asit (DHA), beyin sağlığı, görme iyileştirme, kanser önleme ve gelişmiş bağışıklık gibi fizyolojik işlevlere sahip uzun zincirli bir çoklu doymamış yağ asididir. Schizochytrium, hücre