Amino asit hayvanların büyümesinde, üremesinde ve üretiminde önemli rol oynar ve esansiyel bir amino asittir.metiyonin(Met)'in hayvanların vücuduna alındıktan sonra hayvanlar tarafından daha fazla kullanılabilmesi için önce L-metiyonin'e dönüştürülmesi gerekir.
 |
 |
Metiyonin, hayvan vücudu için kükürt içeren bir esansiyel amino asittir ve kümes hayvanları için mısır-soya fasulyesi küspesi bazlı diyette ilk sınırlayıcı amino asittir. Hayvanların büyümesinde, gelişmesinde ve çeşitli işlevlerinde hayati bir düzenleyici rol oynar.
Metiyoninin yemdeki rolü
1. Besleyici etkiler
Metiyonin hayvanlarda vücut proteinlerini sentezleyebilir ve hayvanların ihtiyaçlarını karşılamak için hızla sistine dönüştürülebilir.
Vücudun kolin, keratin ve nükleik asitler gibi bazı metil bileşiklerini sentezlemesi için aktif metil grupları sağlar.
Çiftlik hayvanlarının ve kümes hayvanlarının geviş getiren hayvanlarının yemlerine uygun miktarda metiyonin eklenmesi, yem dönüşüm oranını ve protein hammaddelerinin kullanım oranını iyileştirerek faydaları artırabilir.
Yumurta tavuğu yemine uygun miktarda metiyonin eklenmesi, yumurta tavuklarının üretim performansını etkili bir şekilde artırabilir, kümes hayvanı yumurtası üretimini teşvik edebilir ve yumurta kalitesini iyileştirebilir.
2. Hayvan bağışıklığını geliştirin
Diyetteki protein ve amino asit seviyeleri hayvanların bağışıklık fonksiyonunu etkiler. Diyetteki metiyonin içeriğinin arttırılması, vücut serumundaki antikor titresini, immünoglobulin ve lenfosit dönüşüm hızını artıracaktır. Aynı zamanda, diyetteki metiyonin düzeylerinin hücresel bağışıklık üzerinde de etkisi vardır; bu da çiftlik hayvanlarında ve kümes hayvanlarında geviş getiren hayvanlarda diğer besin maddelerinin emilimini destekleyebilir, direnci geliştirebilir ve ölüm oranlarını azaltabilir.
3.Karaciğeri koruyun
Metiyonin vücudun metabolizması sırasında karaciğerin korunmasına yardımcı olur. Vücut çok az metionin tüketirse kandaki üre ve protein olmayan nitrojen artacak ve karaciğerde kolaylıkla yağ birikecektir.
4. Detoksifikasyon etkisi
Aflatoksin, mutasyonları tetikleme, bağışıklığı baskılama ve kansere neden olma etkilerine sahip olan Aspergillus aflatoksininin bir metabolitidir. Metiyonin yemdeki mikotoksinlerle birleşerek toksisiteyi azaltabilir. Metioninin küf oluşumunu da engelleyici etkisi vardır. Yemlere eklendiğinde yemdeki besin maddelerinin küf tarafından ayrışmasını önleyebilir veya kontrol edebilir.
5. Diyetin ham protein seviyesini azaltın
Diyetteki metiyonin düzeyi diğer amino asitlerin kullanımını ve üretim performansını etkileyecektir. Amino asit dengesinin sağlanması temelinde, diyetteki metionin düzeyinin artırılması, üretim performansını etkilemeden diyetteki protein düzeyini azaltabilir. Çalışmalar, düşük proteinli diyetlere metionin dışındaki diğer esansiyel amino asitler eklense bile, piliçlerin ağırlık artışının ve yemden yararlanma oranının hala yüksek proteinli diyetlere göre önemli ölçüde düşük olduğunu göstermiştir. Metiyoninin daha fazla eklenmesi bu farkı ortadan kaldırabilir. Rasyondaki toplam kükürt içeren amino asitler ihtiyaçları karşılıyorsa, %18,0 ila %18,7 ham protein ve %20,4 ila %21,5 ham protein, piliç üretim performansı ve karkas yağ birikimi üzerinde aynı etkiye sahiptir.
6. Üretim performansını artırın
Metiyonin, etlik piliçlerin büyümesini teşvik edebilir, günlük ağırlık artışını artırabilir ve yem-et oranını azaltabilir; yumurta tavuklarının pik yumurta üretim dönemi ve yumurta üretim döngüsü sırasında yumurta üretimini, yumurta ağırlığını ve yumurta kabuğu kalitesini artırabilir. Yumurtlayan tavukların diyetine %0,6% DLM veya 0,68% MHA'dan fazlasının eklenmesi ayrıca idrarı asitlendirebilir, kalsiyumun neden olduğu böbrek hasarını azaltabilir ve idrar taşlarının görülme sıklığını azaltabilir. Ancak kalsiyumun aşırı asitlenmesi kalsiyum metabolizmasını etkileyerek yumurta üretimini, yumurta kabuğu kalitesini ve kemik mineralizasyonunu etkileyerek metabolik asidoza neden olur.
7. Yem sisteminin asitliğini azaltmak için domuz yavrusu diyetinde asitleştirici olarak kullanılır
Domuz yavrularının sindirim sisteminin fonksiyonu tam değildir ve mide asidi salgısı yetersizdir. Sütten kesme stresi oluştuğunda, gastrointestinal mikroorganizmaların dengesi bozulur ve Escherichia coli hızla ürer, sonuçta ishale ve domuz yavrularının üretim performansının düşmesine neden olur. Asitleyiciler, gastrointestinal sistemin pH değerini düşürerek, zararlı bakteriler için uygun yaşam ortamını değiştirerek veya patojenik bakterileri doğrudan inhibe edip öldürerek, faydalı bakterilerin üremesini teşvik ederek sindirim enzimlerinin aktivitesini artırabilir.
Metiyonin, diyetteki yüksek alkali bileşenler sayesinde mide asidinin nötralizasyonunu tamponlayabilir, gastrointestinal sistemin asidik ortamını güçlendirebilir ve pepsini artırabilir. Duodenal trypsin aktivitesi ve faydalı bağırsak mikroorganizmalarının aktivitesi, besinlerin, özellikle proteinlerin sindirimini ve emilimini teşvik eder, böylece domuz yavrularında, özellikle de erken evlat edinilen domuz yavrularında beslenme ishalini azaltır ve büyümelerini destekler.
8. Bakteriostatik ve sterilizasyon
Yemlere metiyonin eklenmesi çeşitli mikotoksinlerin üretimini engelleyebilir. Metiyonin yemdeki mikotoksinlere bağlanarak onları daha az toksik hale getirebilir. Yemlere eklendikten sonra yemdeki küf besin maddelerinin ayrışmasını önleyebilir veya kontrol edebilir. Aynı zamanda vücutta mikotoksinlerin ayrışması da geliştirilir, böylece üretim performansından tam olarak yararlanılabilir.
Yemlere metiyonin eklenmesi hayvan sağlığı ve üretimi ile yakından ilişkili olduğundan etkin ve düşük maliyetli kullanımı özellikle önemlidir. Farklı metionin formlarının rasyonel uygulaması, kaynak kullanımını iyileştirecek, hayvan üretim performansını iyileştirecek ve ardından yem maliyetlerini büyük ölçüde azaltmak için beslenme ilkelerini kullanacak.
HSF'nin Yem Sınıfı Metionin
HSF Biotech, L-Metionin Granüllerinin öncü üreticisidir, ISO9001, cGMP, FSSC22000 ve IP (NON-GDO) Sistemi kapsamında Üretim Yapmaktayız. Metionin Granülesis Kosher ve Helal sertifikalıdır.
For more details, please contact us: Email: sales@healthfulbio.com
WhatsApp: +86 18992720900