Astaksantin ve Sağlık: Bağlantı Nedir?

Astaksantinvücuttaki serbest radikallerin neden olduğu oksidatif stresi azaltan doğal bir bileşik olan antioksidan özelliklere sahip güçlü bir karotenoiddir. Oksidatif stres, egzersiz ve çevresel toksinler, yaralanma, sağlıksız beslenme gibi ek stres etkenleri de dahil olmak üzere günlük vücut süreçleri sırasında ortaya çıkabilir ve yaşlanmanın normal bir parçasıdır.

Astaksantin, alfa-tokoferol, alfa-karoten, beta-karoten, lutein ve likopen gibi diğer yaygın antioksidanlardan birçok kat daha yüksek olan en yüksek oksijen radikali absorbans kapasitesini (ORAC) gösterir. Araştırmalar, astaksantin kullanımının cilt ve göz sağlığını geliştirmenin yanı sıra nöroproteksiyon ve kardiyoproteksiyon da dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararlarıyla ilişkili olduğunu göstermektedir.

Astaksantin, Hormonlar ve Görme

180'den fazla kişiyi kapsayan klinik çalışmaları da içeren kapsamlı araştırmalar, astaksantinin güçlü antioksidan özelliklerinin göz, kalp ve cilt sağlığını destekleyebileceğini ve atletik performansa ve iyileşmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. Astaksantinin temel faydalarından biri de göz sağlığını destekleyen antioksidan faydalarıdır. Gözdeki fotoreseptör hücreleri, belirli bir günde ışık ve oksijenden kaynaklanan büyük miktarlarda oksidatif strese maruz kalır. Gözler ayrıca UV ışınlarına maruz kalmaktan da zarar görebilir. Araştırmalar, astaksantin'in, göz yorgunluğu ve yorgunluk da dahil olmak üzere, yakın izleme ve bilgisayar ekranlarının mavi ışığına uzun süre maruz kalma nedeniyle yaygın olan bu oksidatif streslere karşı retinamızın direnme yeteneğini artırabildiğini gösteriyor. Araştırmalar, astaksantinin, göz yorgunluğu ve yorgunluk da dahil olmak üzere bu oksidatif streslere karşı retinalarımızı desteklediğini göstermektedir.

Astaksantinve Bağışıklık Sağlığı

Astaksantinin bir diğer faydası da bağışıklık sağlığını artırabilmesidir. Antioksidanların farklı bağışıklık fonksiyonları üzerinde koruyucu etkiler sağladığı bilinmektedir. Genç sağlıklı kadınlar üzerinde yapılan bir araştırma, astaksantin içeren diyet takviyesi sonrasında bağışıklık tepkisinin arttığını gösterdi.

Astaksantin ve cilt sağlığı

Cilt sağlığı söz konusu olduğunda astaksantin cilt tonunu eşitler, cildin nemli kalmasına yardımcı olur ve ciltte erken yaşlanmaya neden olabilecek oksidatif strese karşı önemli koruyucu etkiler gösterir. Çift kör, plasebo kontrollü bir çalışma, astaksantinin 66 katılımcıda kırışıklıkları önemli ölçüde iyileştirmede önemli bir değişken olduğunu gösterdi.

Astaksantin ve Egzersiz Performansı ve İyileşmeky

Egzersizin, egzersiz sırasında yorgunluk ve egzersiz sonrasında kas ağrıları gibi yan etkilerle birlikte oksidatif stresi tetiklediği bilinmektedir. 2014 yılında yapılan bir hayvan araştırması, astaksantin grubunun bir yüzme testinde başarısızlığa kadar geçen süreyi %29 geciktirdiğini gösterdi. 2011 yılında rekabetçi bisikletçiler üzerinde yapılan bir klinik araştırma, astaksantin alan grupta güç çıkışında artış olduğunu gösterdi. 2016'da yapılan daha sonraki bir çalışma, astaksantinin rekabetçi erkek bisikletçilerde performansı artırıcı etkilerine dair kanıtlar da sağladı. Bu çalışmada, yarıştan önce 7 gün boyunca günlük 12 mg astaksantin takviyesi alan bisikletçiler, sistemik yağ oksidasyon oranlarında artış ve dayanıklılık yarışının son aşamalarında genel sürenin kısaldığını deneyimlediler.

Çok sayıda çalışma, astaksantin'in egzersiz nedeniyle kas hücrelerinde oluşan serbest radikalleri etkili bir şekilde ortadan kaldırabildiğini, aerobik metabolizmayı güçlendirdiğini ve önemli yorgunluk önleyici ve yaşlanma karşıtı etkilere sahip olduğunu göstermiştir; insan bağışıklığını önemli ölçüde artırabilir; kandan geçebilen tek ilaçtır. Beyin bariyeri karotenoidleri gözler için antioksidan koruyucu faydalara sahiptir ve çeşitli önemli ve benzersiz sağlık bakım özelliklerine sahiptir. Ayrıca gıda kalitesini iyileştirmek ve gıdanın duyusal algısını geliştirmek için yeni bir fonksiyonel gıda katkı maddesi, gıda renklendirici, antioksidan vb. olarak da kullanılabilir.

1. Yaşlanma karşıtı fonksiyonel gıdalarda uygulama

Vücudun yaşlanmasına temel olarak mitokondrideki zincir oksidasyon reaksiyonunda üretilen çok sayıda serbest radikal neden olur. Zamanında ortadan kaldırılmazsa mitokondride oksidatif hasara neden olacak ve vücut hücrelerinin yaşlanmasını hızlandıracaktır. Astaksantin son derece güçlü antioksidan aktiviteye sahiptir ve oksijensiz radikalleri etkili bir şekilde temizleyebilir. Verimliliği VE'nin 100 katından fazladır. Astaksantin sadece güçlü antioksidan kapasiteyi korumakla kalmaz, aynı zamanda yaşa bağlı fonksiyonel azalmayı da yavaşlatır ve yaşlanmaya direnmeye yardımcı olur. Bu nedenle fonksiyonel gıdalara astaksantin eklenmesi, organ yaşlanmasından kaynaklanan bir dizi hastalığın önlenmesine ve insanların sağlığının iyileştirilmesine yardımcı olacaktır.

2. Bağışıklık fonksiyonunu güçlendiren gıdalarda uygulama

Astaksantin, dalak hücrelerinin antijenlerin varlığında antikor üretme yeteneğini önemli ölçüde artırabilir ve insan vücudundaki kan hücrelerinde immünoglobulinlerin üretimini uyarmak için T hücrelerini güçlendirebilir. Antijen istilasının erken aşamalarında astaksantin ayrıca spesifik humoral bağışıklık tepkilerini de artırabilir. Astaksantin, hücre bölünmesini tetiklemede en iyi aktiviteye sahiptir, insan immünoglobulinlerinin üretimini artırabilir ve önemli bir immün düzenleyici etkiye sahiptir.

3. Göz koruyucu fonksiyonel gıdalarda uygulama

Görme hasarına ve hatta körlüğe neden olan başlıca hastalıklar yaşa bağlı makula dejenerasyonu (AMD) ve yaşlılık kataraktıdır; bunların her ikisi de göz içindeki foto-oksidasyon süreciyle ilgilidir. İnsan retinası, diğer dokulardan daha yüksek düzeyde çoklu doymamış yağ asitleri ve yüksek konsantrasyonlarda oksijen içerir. Yüksek enerjili mavi ışık retinaya etki ettiğinde, fotooksidasyon tarafından üretilen tekli oksijen ve oksijensiz radikaller retinada peroksidatif hasara neden olur. .

İnsanlar ve diğer hayvanlar için, göz sağlığını korumak, bu zararlı reaktif oksijen türlerini söndürmek ve retinanın oksidatif hasara direnmesine yardımcı olmak için diyetteki karotenoidler gereklidir.

Çalışmalar, astaksantinin kan-beyin bariyerini geçebildiğini ve retinal oksidasyonu ve fotoreseptör hücrelerine verilen hasarı etkili bir şekilde önleyebildiğini göstermiştir; bu da astaksantinin "yaşa bağlı maküler dejenerasyonu" önleme ve tedavi etmede ve retina fonksiyonunu iyileştirmede iyi etkilere sahip olduğunu göstermektedir. Bu nedenle astaksantinin vizyonun korunması ve göz sağlığının korunması amacıyla fonksiyonel gıdalara uygulanması yurt içi ve yurt dışında güncel araştırmalarda sıcak bir konudur.

4. Fonksiyonel gıda katkı maddelerinde uygulama

Gıda endüstrisinde astaksantin gıdalara yalnızca bağışıklık arttırıcı, yaşlanma karşıtı madde ve diğer fonksiyonel bileşenler olarak eklenemez, aynı zamanda tazeliğin, rengin, tadın ve kalitenin korunmasında da etkili bir rol oynayabilir. Oksidanlar vb. Gıdanın orijinal besin maddelerini hasardan veya kayıptan korumak veya duyusal özellikleri iyileştirmek ve gıdanın tüketiciler için çekiciliğini arttırmak için kullanılır. Astaksantin, parlak kırmızı renkte, doğal ve gerçekçi, güçlü pigment biriktirme kabiliyetine, güçlü renklendirme gücüne, güvenli ve toksik olmayan, düşük dozaja, tuhaf bir kokuya ve iyi tada sahip, yağda çözünen bir pigmenttir. Tablet şeker kaplamaları ve kapsüllerin renklendirilmesinin yanı sıra birçok sağlık ürününün renklendirilmesinde de kullanılabilir. Ayrıca yenilebilir yağlar, margarin, dondurma, şekerlemeler, hamur işleri, erişte, baharatlar vb. gıdalarda, özellikle de çok fazla lipit içeren gıdalarda doğrudan kullanılabilir. Hem iyi renklendirme etkilerine hem de önemli bir raf ömrüne sahiptir.

Healthful Biotech, Doğal Renkli Ürünler için ISO22000 Nitelikli Üreticidir.

İleri teknolojiye dayanan HSF, modern üretim ekipmanlarıyla donatılmıştır, bilimsel üretim süreçlerini takip eder, kesinlikle uluslararası üretim teknik standartlarına göre üretim yapar ve müşterilerine yüksek performans ve yüksek kalite sunar.Astaksantin mükemmel hizmet ile.

Daha fazla ayrıntı için lütfen bizimle iletişime geçin:

E-posta:sales@healthfulbio.com

WhatsApp: +86 18992720900