Birçok insan şöyle düşünüyor:'tMCTbir tür yağ adı? Tüm MCT'ler aynıdır, değil mi? Ama aslında MCT, birçok farklı türe ayrılmış bir yağ sınıfı için genel bir terimdir. Farklı MCT türlerinin çok farklı etkileri vardır. MCT, içerdiği karbon atomu sayısına göre dört farklı yağa ayrılabilir: C6, C8, C10 ve C12 - C'den sonraki sayı, içindeki karbon atomu (C) sayısına karşılık gelir. Sayı ne kadar büyükse, o kadar fazla karbon o kadar fazla atom, karbon zinciri ne kadar uzun olursa, moleküler yapı o kadar büyük, metabolizma hızı ve enerji arzı o kadar yavaş ve ketogenezin hızlandırılmasının etkisi o kadar kötü olur.
Bunlar arasında en kısa karbon zincirine ve en hızlı metabolizmaya sahip olan C6'dır. Ancak bu nedenle güçlü bir&"tahriş edici &" değerine sahiptir; mide ve bağırsaklara. İnsan vücudunun bu MCT tipine uyum sağlaması zordur ve midede yedikten sonra kusma, ishal ve diğer rahatsız edici semptomlara neden olmak çok kolaydır. Ek olarak, C6, kabul edilemez olan kalıcı bir kokuya sahiptir. Bu nedenle, mümkün olduğunca C6-MCT alımından kaçınmalıyız. Bununla birlikte, C10 ve C12 nispeten uzun karbon zincirlerine, daha büyük moleküler yapılara ve daha yavaş metabolizmaya sahiptir, bu nedenle MCT için iyi bir seçim değildirler. Özellikle hindistancevizi yağındaki laurik asidin yaklaşık %50'si olan C12, birçok profesyonel çalışma bu MCT'nin karbon zincirinin çok uzun olduğuna ve metabolizma sürecinin aslında daha çok uzun zincirli yağ asitleri gibi olduğuna ve hatta sınıflandırılmaması gerektiğine inanmaktadır. orta olarak. Zincir yağ asitleri kategorisinde yer alır.
8 karbon atomu içeren C8 ise yukarıda sayılan tüm avantajlara sahiptir. C8'in karbon zinciri, C6'nınkinden sadece biraz daha uzundur, ancak metabolizması hala çok hızlıdır, bu da insan vücudunun hızla ketojenik duruma girmesine yardımcı olabilir. Aynı zamanda mide ve bağırsakları çok az tahriş eder. Vücudumuz C8'i çok iyi tolere edebilir ve ishal gibi olumsuz reaksiyonlara daha az eğilimlidir. Gerçek araştırmalarda, C8 MCT'nin mükemmel bir ketojenik yakıt olduğu da kanıtlanmıştır.