Profesyonel bir siyah pirinç özü tozu üreticisi ve tedarikçisinden siyah pirinç özü tozunu toptan mı satacaksınız? Çin'deki iyi-bilinen siyah pirinç özü tozu üreticilerinden biridir; fabrikamızla iletişime geçebilirsiniz.

Siyah Pirinç Özü Tozu(Oryza sativa L. özü), öncelikle Kuzeydoğu Asya'da (Çin, Japonya ve Kore) yetiştirilen özel pirinç türlerinin derin pigmentli siyah pirinç kepeği tabakasından elde edilen birinci sınıf bir botanik içeriktir. Siyah pirinç, büyük ölçüde dış kepek tabakasında yoğunlaşan olağanüstü yüksek antosiyanin içeriği nedeniyle, beyaz pirinçten ve hatta kahverengi pirinçten besin açısından daha üstündür.

HSF'lersiyah pirinç özüTescilli asitlendirilmiş su ekstraksiyon teknolojisi ve ardından gelişmiş sprey kurutma kullanılarak üretilir. Birçok antosiyanin kaynağının aksine,siyah pirinç antosiyaninleriantiinflamatuar yararları açısından kapsamlı bir şekilde araştırılan siyanidin-3-O-glikozit ve peonidin-3-O-glikozitin hakim olduğu benzersiz bir profil içerir.

HSF'lersiyah pirinç tozuantosiyaninler gibi biyoaktif belirteçlere göre standardize edilmiş, karakteristik koyu mor-kırmızıdan koyu mora kadar ince bir tozdur. Sağlık formüllerinde, fonksiyonel yiyecek ve içeceklerde ve yaşlanmayı önleyici-ürünlerde yaygın olarak kullanılıyor ve bu da onu küresel nutrasötik markaları için ekonomik açıdan çekici ancak bilimsel açıdan sağlam bir içerik haline getiriyor.

product-612-408

Şartname

Analiz Öğesi	Şartname	Sonuç
Deney (UV)	Antosiyanidinler %25'e eşit veya daha büyük	25.10%
Dış görünüş	İnce Toz	Uyumludur
Renk	Mor siyah	Uyumludur
Koku	karakteristik	Uyumludur
Tatmak	karakteristik	Uyumludur
Elek Analizi	%100 80 mesh'i geçti	Uyumludur
Kurutma Kaybı	%5'ten az veya buna eşit	3.60%
Kül	%5'ten az veya buna eşit	2.80%
Ağır Metaller	10 ppm'den az veya eşit	Uyumludur
Gibi	1 ppm'den az veya eşit	Uyumludur
kurşun	1 ppm'den az veya eşit	Uyumludur
CD	1 ppm'den az veya eşit	Uyumludur
Hg	0,1 ppm'den az veya eşit	Uyumludur
Pestisit	Negatif	Uyumludur
Mikrobiyolojik
Toplam Plaka Sayısı	1000cfu/g'den az veya buna eşit	Uyumludur
Maya ve Küf	100cfu/g'den az veya buna eşit	Uyumludur
E.Coli	Negatif	Uyumludur
Salmonella	Negatif	Uyumludur

Ürünün avantajları
Siyah pirinç ekstraktımız, meyve-bazlı antosiyanin kaynaklarına göre belirgin avantajlar sunar:

1. Maliyet-Etkili Antosiyanin Kaynağı:Siyah pirinç antosiyaninleriantosiyaninleri yaban mersini, mürver veya siyah gojiye göre önemli ölçüde daha düşük maliyetle sağlar; bu da onu fonksiyonel yiyecek ve içeceklerin kitlesel-pazarlanması için ideal kılar.

2. Eşsiz Antosiyanin Profili:siyah pirinç tozu profile is dominated by cyanidin-3-O-glucoside (C3G, >Toplam antosiyaninlerin %70'i), diğer birçok antosiyaninlerden daha fazla kardiyovasküler ve metabolik faydalar açısından daha kapsamlı olarak araştırılmıştır.

3. Temiz Lezzet Profili: Meyve özlerinin belirgin "meyve" veya "bitkisel" notalarının aksine, siyah pirinç özü, hafif burukluğa sahip nötr bir tahıl arka planına sahiptir, bu da iştah açıcı veya nötr-aromalı ürünler halinde formüle edilmesini kolaylaştırır.

4. Excellent pH Indicator Properties: Black rice anthocyanins exhibit dramatic and reversible color changes across pH ranges-vibrant red at pH 2-3, purple at pH 4-6, blue at pH 7-8, and green/yellow at pH >9-ekstreyi gıda bilimindeki pH'ı gösteren uygulamalar için faydalı hale getiriyoruz.

5. Zengin Yardımcı-Bileşen Profili: Siyah pirinç özü, antosiyaninlerin ötesinde, -orizanol (kolesterol-düşürücü), ferulik asit (antioksidan) ve tokotrienoller (E vitamini ailesi) gibi yararlı yardımcı-besinler içerir ve karıştırma gerektirmeden sinerjistik sağlık yararları sağlar.

Uygulamalar
Diyet Takviyeleri: Kardiyovasküler sağlık formüllerinde (kolesterol desteği, kan basıncı yönetimi), metabolik sağlık takviyelerinde (kan şekeri desteği, kilo yönetimi), antioksidan karışımlarda ve göz sağlığı ürünlerinde yaygın olarak kullanılır. Formatlar arasında sert-kabuklu kapsüller, tabletler, yumuşak jeller, sakızlar ve sıvı damlalar bulunur.
Fonksiyonel Gıdalar: Kahvaltılık gevreklere, beslenme barlarına, krakerlere, makarnalara ve unlu mamullere hem doğal bir mor{0}}kırmızı renklendirici hem de işlevsel bir güçlendirici olarak eklenir. Siyah pirinç özü, iştah açıcı uygulamalarla çelişebilecek "meyve" aroma notaları eklemeden gıdalara hoş bir mor renk tonu verir.
Fonksiyonel İçecekler: Spor içecekleri, RTD sağlıklı yaşam içecekleri, antioksidan shotlar ve toz içecek karışımları için mükemmeldir.
Kozmetik ve Kişisel Bakım: Antioksidan koruma, yaşlanma karşıtı faydalar ve doğal renk sağlamak için yüz maskelerine, serumlara, kremlere ve losyonlara eklenir. pH-belirten özelliklerisiyah pirinç antosiyaninlerirenk değiştiren kozmetik formülasyonlarda da araştırılıyor-.
Doğal Gıda Renklendirici:Siyah pirinç özüsentetik mor/kırmızı renklendiricilere ve yapay renklendiricilere alternatif görevi görür. Asidik koşullar altında ısıya-kararlıdır ve "meyve/sebze suyuyla renklendirilmiş"-temiz etiket bildirimlerini sağlar.

product-612-511

Farklı antosiyanin kaynakları

Kaynak	Birincil Antosiyaninler	Anahtar Konumlandırma
Siyah Pirinç	Cyanidin-3-O-glucoside (>70%)	Kardiyovasküler, metabolik sağlık, doğal renklendirici
Yaban mersini	Delphinidin, siyanidin, malvidin (kompleks)	Gece görüşü, dolaşım, birinci sınıf göz sağlığı
Mürver	Siyanidin-3-O-glikozit, siyanidin-3-O-sambubiyosit	Bağışıklık desteği, soğuk algınlığı/grip
Siyah Goji	Petunidin-3-O-glucoside (>60%)	Yaşlanma karşıtı, mavi ışık koruması

product-469-240

Depolama ve Paketleme
Depolama: Black Rice PE, açılmamış orijinal ambalajında, serin ve kuru yerde 24 ay saklanabilir. Serin ve kuru yerde (tavsiye edilen sıcaklık 25 derecenin altında), ısı, ışık, nem ve oksijenden korunarak, ağzı sıkıca kapatılmış kaplarda saklanmalıdır.
Önemli Stabilite Notu: Siyah pirinç antosiyaninleri pH 3-4'te en stabildir. Nötr veya alkalin formülasyonlarda, mikrokapsüllü veya özel olarak stabilize edilmiş sınıflar kullanılmadığı sürece hızlandırılmış bozunma meydana gelecektir. Formülasyon rehberliği için teknik ekibimize danışın.
Ambalaj: 1 kg veya 5 kg'lık sızdırmaz alüminyum folyo torbalarda (iç PE astar), fiber tambur başına 20 kg veya 25 kg'lık paketlenir. Talep üzerine özel ambalaj mevcuttur.