Ürün Tanıtımı
Ceviz yağı tozuCeviz yağının toz haline getirilmiş formu olup, yağın püskürtülerek kurutulması veya yağın kuru, serbest akışlı bir toza dönüştürülmesi için kapsüllenmesiyle elde edilir. Toz, ceviz yağının karakteristik lezzetini, aromasını ve besleyici özelliklerini korurken, kullanım ve depolamada gelişmiş stabilite ve kolaylık sunar.
Bu yağ tozu tipik olarak ince, açık kahverengi bir toz halinde görünür. Pürüzsüz bir dokuya sahiptir ve sıvılarla karıştırıldığında veya kuru bileşenlere dahil edildiğinde kolayca dağılır. Ceviz yağının belirgin ceviz aromasını ve aromasını korur. Yiyecek ve içecek ürünlerine zengin, dünyevi bir tat katar.
Ceviz yağı, faydalı besin maddelerinin yüksek içeriğiyle bilinir. İyi bir omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar, vitaminler (E vitamini gibi) ve mineraller (magnezyum ve fosfor gibi) kaynağı olmak da dahil olmak üzere bu besin özelliklerini korur.
Ceviz yağının toz formu, sıvı yağa kıyasla daha iyi stabilite sunar. Daha uzun raf ömrüne sahiptir ve oksidasyona ve kokuşmaya daha az eğilimlidir. Bu, uzun raf ömrünün istendiği uygulamalar için uygun olmasını sağlar.

Şartname
|
Testler |
Sınırlar |
Sonuçlar |
|
Dış görünüş |
Kirli beyaz veya beyaz serbest akışlı toz |
Uygun |
|
TG olarak Alfa Linolenik Asit(mg/g) |
35-75 |
36.1 |
|
Toplu Yoğunluk (g / ml) |
0.40-0.60 g/ml |
0.45 |
|
Peroksit Değeri (%) |
10,0 Maks. |
0.8 |
|
Kurutma Kaybı(%) |
3.0 Maks |
1.5 |
|
Parçacık Boyutu |
%95 ila 40 Mesh |
Uygun |
Ürünün Uygulanması
Ceviz yağı tozufarklı endüstrilerde çeşitli uygulamalara sahiptir. İşte bazı yaygın kullanımlar:
1. Yiyecek ve İçecek Sanayi: Yiyecek ve içecek sanayinde katkı maddesi olarak kullanılır. Unlu mamuller, şekerlemeler, atıştırmalıklar, soslar, soslar ve içecekler dahil olmak üzere geniş bir ürün yelpazesine dahil edilebilir. Bu yağ tozu, bu ürünlere belirgin bir ceviz aroması ve aroması katarak tat profillerini geliştirir.
2. Nutrasötikler ve Diyet Takviyeleri: Genellikle nutrasötiklerin ve diyet takviyelerinin formülasyonunda kullanılır. Omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar, vitaminler ve minerallerin yüksek içeriği nedeniyle değerlidir. Bu besinlerin kalp sağlığını ve beyin fonksiyonlarını desteklemek ve iltihabı azaltmak gibi çeşitli sağlık yararlarına sahip olduğuna inanılmaktadır. Kapsüller, tabletler veya toz karışımlar formunda besin takviyeleri oluşturmak için kapsüllenebilir veya diğer bileşenlerle karıştırılabilir.
3. Kozmetik ve Kişisel Bakım Ürünleri: Kozmetik ve kişisel bakım sektöründe de kullanılmaktadır. Cilt ve saç için nemlendirici ve besleyici özellikleriyle bilinir. Bu yağ tozu kremler, losyonlar, serumlar ve sabunlar gibi cilt bakım ürünlerinde bulunabilir; burada cildin nemlendirilmesine, elastikiyetin arttırılmasına ve sağlıklı bir cildin desteklenmesine yardımcı olur. Ayrıca şampuanlar, saç kremleri ve saç maskeleri gibi saç bakım ürünlerinde parlaklığı artırmak, saç tellerini güçlendirmek ve genel saç sağlığını iyileştirmek için kullanılabilir.
4. Mutfak Uygulamaları: Yemeklik yağ yerine veya mutfak uygulamalarında tatlandırıcı madde olarak kullanılabilir. Yemeklere fındıksı bir tat ve aroma kazandırmak için salata soslarına, marinatlara, soslara ve baharat karışımlarına eklenebilir. Toz formu, istenilen miktarda aromanın ölçülmesinde ve dahil edilmesinde kolaylık sağlayarak hem ticari hem de evde yemek pişirmeye uygun hale getirir.
5. Fonksiyonel Gıda Ürünleri:Ceviz yağı tozuBelirli sağlık yararları sağlamayı amaçlayan fonksiyonel gıda ürünlerine dahil edilebilir. Örneğin, besin profillerini geliştirmek ve fındıksı bir tat eklemek için enerji barlarına, protein tozlarına veya öğün yerine geçen karışımlara dahil edilebilir.

Paketleme ve Depolama
Paket:10 kg'lık mühürlü ısıtmalı alüminyum folyo torbalarda ve bir kartonda iki torbada paketlenmiştir.
Depolamak:Ürün açılmamış orijinal ambalajında oda sıcaklığında 12 ay saklanabilir.konteyner. Sıkıca kapatılmış kaplarda oda sıcaklığında saklanacak veısıdan, ışıktan, nemden ve oksijenden korunur.

HSF Fabrikasına Genel Bakış (Video detayları için tıklayın)
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |


























