DHA, insan vücudunda, özellikle de sinir sisteminin gelişimi, bakımı ve işlevinde son derece kritik bir rol oynayan önemli bir Omega-3 doymamış yağ asididir. Beyin ve retinal fosfolipitlerin ana bileşenlerinden biridir ve beynin entelektüel gelişiminde, görme korumasında, hafızanın güçlendirilmesinde ve fetüslerin, bebeklerin ve yetişkinlerin bilişsel gerilemesinin geciktirilmesinde önemli bir rol oynar.
 |
 |
Yosun Yağı DHA Nedir?
Algler, fermantasyonu yoluyla DHA'yı sentezleyebilir, bu nedenle modern teknolojinin gelişmesiyle deniz yosunu, ilaç, gıda ve biyoteknoloji endüstrilerinde yaygın olarak kullanılan büyük paslanmaz çelik fermentörlerde yetiştirilir.İyi Üretim Uygulamaları (cGMP) ile tüm üretim süreci tamamen kontrol edilerek temiz, çevre dostu ve kirlilikten arındırılmış olması sağlanır, böylece güvenli, verimli ve kirlilik içermeyen yüksek kaliteli DHA üretimi sağlanır.
İlginç bir olgu, çoğu insanın DHA'nın ana kaynağının balık olduğunu düşünmesidir, ancak gerçek şu ki balıklar DHA içerir çünkü balıklar DHA açısından zengin deniz yosunu yerler ve deniz yosunundaki DHA besin zincirinden geçer. balığın vücudunda birikmiştir. Bu nedenle, yosun DHA'nın doğrudan alınması hem daha doğrudandır hem de balık yağının balık kokusuna sahip değildir.
 |
 |
Balık Yağı DHA vs.Yosun Yağı DHA
|
Balık Yağı DHA |
||
|
Kaynak |
Hayvan kaynağı: esas olarak derin deniz balıklarından |
Saf bitki kaynağı: mikroalg |
|
Genetik olarak değiştirilmiş |
GDO'suz |
GDO'suz |
|
İşlem |
Balıklar DHA içeren deniz yosunu yerler --- balıklar vücutta DHA'yı zenginleştirir (deniz kirliliği, balık yağı da metilcıva biriktirir) --- balıklar insanlar tarafından yakalanır (DHA kolayca oksitlenir ve balıktan sonra balık benzeri hale gelir) ölür) --- Balıktan balık yağı çıkarma (çok düşük DHA içeriği) -- DHA (PCB, poliklorlu bifeniller, bir kanserojen, ayırma ve saflaştırma işlemi sırasında ortaya çıkar) elde etmek için rafine etme ve saflaştırma. |
Büyük paslanmaz çelik fermentörlerde fermente edilir. Üretim sürecinin tamamı baştan sona cGMP'ye tam uyum içerisinde gerçekleştirilerek çevre kirliliği riski ortadan kaldırılmaktadır. |
|
Biçim |
Etil ester tipi veya trigliserit tipi (trigliserit tipi DHA daha düşük içeriğe sahiptir. Etil ester tipi DHA şu anda moleküler damıtma yöntemini kullanmaktadır. Öncelikle balık yağının DHA ve EPA gibi çeşitli yağ asitleri hidrolize edilerek ayrıştırılır ve etil ester elde etmek için saflaştırılır. Ancak kanserojen olan poliklorlu bifeniller veya polivinilbenzen olarak da bilinen PCB'ler piyasaya sürülmüştür. Not: Polivinilbenzen insan vücuduna girdikten sonra kansere neden olabilir, üreme sistemi bozukluklarına neden olabilir ve sinir sistemine zarar verebilir. Ancak bilim insanları şu ana kadar balık yağında güvenli miktarda polivinilbenzen tespit edemedi. Öyle bile olsa, Kaliforniya Kanun Tasarısı 65'e göre balık yağı üreticileri, ürünlerindeki PCB'lerin oranını tüketicilere açıklamak zorundadır. |
Doğal olarak oluşan trigliserit türü |
|
DHA içeriği |
Trigliserit türü daha düşüktür; etil ester türü daha yüksektir ancak doğal yapı bozulur ve ayırma ve saflaştırma işlemi sırasında PCB eklenir. |
%35'in üzerinde yüksek saflık |
|
Kaynaklar ve çevre koruma |
Sürdürülemez kaynaklar. Balık gövdelerinden elde edilen balık yağı yaklaşık %-14% oranındadır. Yani bir kilo balık yağı elde etmek için 20 kilo balık gerekiyor. 1 kilo balık yetiştirmek için yaklaşık 4 kilo balık yemi gerekiyor. Balık yağı arzı talepten çok daha az olacak ve balık yağı piyasası gelecekte kaynak sıkıntısı riskiyle karşı karşıya kalacak. |
Çevre dostudur, deniz kaynaklarına ve küresel çevreye zarar vermez |
|
Denizlerdeki ağır metal kirliliği |
Cıva kirliliği ciddidir ve kılıç balığı ve ton balığı gibi pek çok derin deniz balığının metil cıva içermesi muhtemeldir. ABD FDA'nın resmi web sitesi hamile kalmak üzere olan, hamile kalan, emziren veya bebek ve küçük çocukları besleyen kadınların metil cıva bakımından zengin balık yememesini önermektedir. |
hiçbiri |
|
Balık kokusu |
Balık yağı avlama ve çıkarma işlemi oksidasyona yatkındır ve son ürünün tadını ve tadını etkileyen güçlü bir balık kokusuna sahiptir. |
Gelişmiş antioksidan formül, tüm üretim süreci oksijen ve ışık geçirmezdir ve taşıma süreci tam bir soğuk zincirdir, balık kokusu kolay değildir. |
Yosun yağı DHA'nın nispeten daha stabil ve güvenli olduğu görülebilir.
Alg DHA'nın sağlığa faydaları
Yosun DHA beyne yardımcı olur
DHA'nın sırrını ilk ortaya çıkaran İngiliz Beyin Beslenme Enstitüsü oldu: DHA, insan beyninin gelişimi ve büyümesi için önemli maddelerden biridir. Çeşitli dokuların normal fonksiyonlarını sürdürmek için insan vücudunun yeterli miktarda çeşitli yağ asitlerini sağlaması gerekir. Çeşitli yağ asitlerinden linoleik asit ω6 ve linolenik asit ω3 insan vücudu tarafından sentezlenemez ve esansiyel yağ asitleri olarak adlandırılan gıdalardan alınması gerekir. Bir yağ asidi olarak DHA, hafızayı ve düşünme yeteneğini geliştirmede ve zekayı geliştirmede daha etkilidir. Nüfus epidemiyolojik çalışmaları, vücutlarında yüksek düzeyde DHA bulunan kişilerin daha güçlü psikolojik dayanıklılığa ve daha yüksek entelektüel gelişim indekslerine sahip olduğunu bulmuştur.
 |
 |
Yosun DHA gözlere yardımcı olur
DHA, retinadaki toplam yağ asitlerinin %60'ını oluşturur. Retinada her bir rodopsin molekülü, DHA açısından zengin fosfolipid moleküllerinin 60 molekülü ile çevrilidir. Retinal pigment moleküllerinin görme keskinliğini artırmasını sağlar. Beyindeki nörotransmisyona yardımcı olur. Araştırmalar, yeterli DHA tüketmeye devam eden bebekler ile DHA tüketmeyen bebekler arasındaki görme keskinliği farkının, standart bir göz çizelgesinde bir satır aşağıya bakabilmeye eşdeğer olduğunu kanıtladı. Yeterli DHA takviyesi bebeğin görsel gelişimini mümkün olduğu kadar erken destekleyebilir ve bebeğin dünyayı daha erken anlamasına yardımcı olabilir: bebeğin beyin gelişimini teşvik edin ve entelektüel aydınlanma penceresinin bebeğin daha akıllı ve daha hızlı olmasına yol açmasına izin verin.
 |
 |
Hamile Kadınlar için Yosun DHA
Doğumdan önce bilinmesi gerekenler - DHA'nın hamile kadınlara faydası. Anne adaylarına önceden DHA takviyesi yapılması, fetal beyin gelişimi üzerinde önemli bir etkiye sahip olmasının yanı sıra, retinanın ışığa duyarlı hücrelerinin olgunlaşmasında da önemli bir rol oynar. Hamilelik sırasında alfa-linolenik asit açısından zengin gıdalar tüketerek alfa-linolenik asit düzeylerini artırın. DHA, anne kanındaki alfa-linolenik asitten sentezlenir ve daha sonra fetal beyine ve retinaya taşınarak buradaki sinir hücrelerinin olgunluğunu artırır.
Uzmanlar, DHA'nın günlük diyete dönüştürülme etkinliğinin çok düşük olması nedeniyle ek DHA takviyesi yapılması gerektiğini söylüyor. Prematüre bebekler, özellikle de düşük doğum ağırlıklı bebekler, esansiyel yağ asitlerinin eksikliğine karşı özellikle hassastır ve anneden alınan DHA nispeten yetersizdir. Uzun süreli ve uygun DHA takviyesi, yağ asidi beslenme durumunu, görsel işlevi ve öğrenme yeteneğini geliştirebilir. Bu nedenle hamilelik sırasında DHA takviyesi, fetal beynin piramidal hücrelerindeki fosfolipitlerin kompozisyonunu optimize edebilir. Özellikle fetüs 5 aylık olduktan sonra, fetüsün işitme, görme ve dokunma duyularının yapay olarak uyarılması, fetal serebral korteksin duyu merkezindeki nöronların daha fazla dendrit büyümesine neden olacak ve bu da annenin fetüse daha fazla DHA sağlamasını gerektirecektir. aynı zamanda.
 |
 |
Yosun yağı DHA'nın uygulama alanları
Bebekler ve küçük çocuklar için besin takviyeleri:
Yosun yağı DHA, bebeklerde ve küçük çocuklarda beyin ve retina gelişimi için önemli bir besindir. Bebeklik ve küçük çocuk döneminde beyin ve retina hızlı bir gelişim aşamasındadır. Şu anda, yeterli alg yağı DHA takviyesi, bebeklerin ve küçük çocukların zeka, görme ve bilişsel yeteneklerinin normal gelişimini desteklemek için çok önemlidir.
Bebek mamasına yosun yağı DHA eklemek, bebeklerin ve küçük çocukların yeterli beslenme desteği almasını sağlayabilir ve onların daha iyi büyümelerine ve gelişmelerine yardımcı olabilir.
Anneye yönelik besin takviyeleri:
Hamilelik sırasında alg yağı DHA'yı takviye eden hamile kadınlar, fetal beyin ve retinanın gelişmesine yardımcı olabilir. Yosun yağı DHA, plasenta yoluyla fetüse geçerek beyni ve retinası için gerekli besin desteğini sağlar ve fetüsün sağlıklı gelişimini destekler.
Hamile kadınlara yosun yağı DHA takviyesi aynı zamanda erken doğum riskini de azaltabilir ve doğum sonrası depresyon oluşumunun azaltılmasına yardımcı olabilir.
Yaşlılara yönelik sağlık hizmetleri:
Yaş arttıkça insan vücudundaki DHA içeriği yavaş yavaş azalır, bu da beyin fonksiyonunda ve görmede azalmaya yol açar. Yosun yağı DHA'nın uygun şekilde takviyesi yaşlılar için gerekli beslenme desteğini sağlayabilir, beyin fonksiyonlarını iyileştirebilir ve Alzheimer hastalığı gibi nörolojik hastalıkların ortaya çıkmasını önleyebilir.
Yosun yağı DHA ayrıca yaşlılarda kardiyovasküler sağlığı iyileştirebilir ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir. Kandaki kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürür, ateroskleroz ve tromboz riskini azaltır.
 |
 |
 |
 |
CArdiovasküler hastalığın önlenmesi:
Alg yağı DHA'nın kalp-damar sağlığı üzerinde olumlu etkileri vardır. Kandaki kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürür, ateroskleroz ve tromboz riskini azaltır. Ek olarak, alg yağı DHA, kan damarlarının elastikiyetini ve geçirgenliğini de geliştirebilir, kan basıncını ve kalp atış hızını düşürebilir, böylece kalp-damar hastalıklarının ortaya çıkmasının önlenmesine yardımcı olabilir.
Diğer uygulama alanları:
Yosun yağı DHA ayrıca bir sağlık ürünü, gıda katkı maddesi vb. olarak da kullanılabilir. Örneğin insanlara daha kapsamlı beslenme desteği sağlamak için süt, yoğurt, ekmek ve diğer gıdalara eklenebilir. Ayrıca yosun yağı DHA, insanların istedikleri zaman takviye edebilmeleri için kapsül, tablet vb. gibi sağlık ürünlerinin yapımında da kullanılabilir.
HSF Biotech'ten Yosun Yağı DHA
Besin takviyesi pazarında, alg yağı DHA, özellikle Schizochytrium sp.'den türetilen fermente alg yağı DHA, benzersiz avantajlarıyla yavaş yavaş ortaya çıkmıştır.HSF'nin DHA'sı, tüketicilere benzeri görülmemiş bir sağlık deneyimi sunan, değerli bir deniz mikrobiyal kaynağı olan Schizochytrium sp.'ye dayanmaktadır.
 |
 |
HSF'nin fermente alg yağı DHA ürünü, benzersiz Schizochytrium kaynağı, ileri üretim teknolojisi, sıkı kalite kontrolü ve sürdürülebilir gelişim özellikleriyle tüketicilere benzeri görülmemiş bir sağlık deneyimi getiriyor. Ürünlerimizi seçmek sadece sağlık için değil, aynı zamanda yeşil ve sürdürülebilir bir yaşam tarzı için de bir seçimdir.
Daha fazla ayrıntı için lütfen bizimle iletişime geçin:
Email: sales@healthfulbio.com
WhatsApp: +86 18992720900